Oplev enestående skæreevne med Hâws Damascus knivsæt. De skarpe 67-lags Damaskus stålknive er perfekte til hakning, snitning og skæring. Det ergonomiske håndtag sikrer komfort og kontrol. Med en imponerende hårdhed på 59-60 HRC tilbyder disse knive både høj kvalitet og langvarig skarphed, som overgår almindelige køkkenknive.
Træet er udvalgt fra producenter, der er med til at sikre at skoven kan nå at reproducere det, der bliver fældet. Pakken indeholder:
- 1 Santokukniv
- 1 Grøntsagskniv
- 1 Urtekniv
Antal lag: 67 lag. Stål: Damaskus stål med V10 stålkerne. Hårdhed: 59-60HRC. Slibevinkel: 15-18°. Håndtag: Wengé træ.
Det anbefales at vaske dine Laguiole-produkter i hånden.